Paupiettes de veau mijotées aux champignons et crème onctueuse 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients Paupiettes de veau, 4 pièces, environ 180 g chacune Champignons de Paris frais, 300 g Échalotes, 2, environ 80 g Ail, 2 gousses Beurre doux, 30 g Huile d’olive, 1 c. à soupe, 15 ml Vin blanc sec, 120 ml Fond de veau, … Lire plus
Moelleux – fondant – parfumé Préparation : 15 minutes Cuisson : 40–45 minutes Moule : rond 20–22 cm Ingrédients : Pour les pommes caramélisées 4 à 5 pommes (Golden ou Reine des reinettes) 80 g sucre 40 g beurre 1 c. à c. cannelle 1 c. à s. jus de citron Pour le gâteau 3 … Lire plus
Avec l’âge, beaucoup de personnes constatent que leurs ongles s’affinent, deviennent plus cassants ou présentent des stries et des fissures. Après 40 ans, ces changements sont souvent liés à un ralentissement du renouvellement cellulaire, à des fluctuations hormonales et à une moins bonne absorption des nutriments. Si le vieillissement des ongles est un phénomène normal, … Lire plus
Cassolette de poisson blanc aux légumes printaniers, sauce citronnée au beurre. Ingrédients (pour 4 personnes)Pour la cassolette :4 pavés de poisson blanc (cabillaud, lieu ou merlu)1 botte d’asperges vertes2 carottes200 g de haricots verts1 petit oignon ou 2 échalotesQuelques jeunes pousses (roquette ou mesclun)Pour la sauce :20 cl de bouillon de poisson (ou de légumes)10 cl … Lire plus
Gratin de spaghetti à la tomate et au fromage7 Ingrédients (pour 4 personnes)400 g de spaghetti500 ml de sauce tomate (maison de préférence)1 oignon2 gousses d’ail100 g de fromage râpé (emmental ou mozzarella)50 g de parmesan2 cuillères à soupe d’huile d’oliveSel, poivreHerbes au choix (basilic ou origan) Préparation La suite en page suivante
D’après un expert, la position que l’on adopte pour dormir aurait un impact sur notre santé. S’endormir sur un côté plutôt que l’autre présenterait certaines vertus permettant d’optimiser son sommeil et faire du bien à son corps. Et si votre position de sommeil influençait votre santé ? C’est ce que semble avancer Ali Ramadan, phytologue … Lire plus
1. Pommes de terre rôties au four (classiques, croustillantes)Ingrédients (4 personnes)8 pommes de terre moyennes4 cuillères à soupe d’huile d’olive (ou beurre fondu)3 gousses d’ail1 cuillère à café de thym (frais ou séché)Sel, poivre(optionnel) un peu de fromage râpéPréparation1. Préparer les pommes de terrePréchauffe le four à 200°CÉpluche (ou non) les pommes de terreCoupe-les en … Lire plus
Pain de viande au bacon croustillant7 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)500 g de bœuf haché250 g de porc haché1 oignon finement haché2 gousses d’ail écrasées2 œufs80 g de chapelure10 cl de lait2 cuillères à soupe de ketchup1 cuillère à soupe de moutarde1 cuillère à café de thym ou persilSel, poivre10 à 12 tranches de bacon(Optionnel) … Lire plus
Pain de viande au cœur fondant7 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)500 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/porc)1 œuf1 oignon2 gousses d’ail50 g de chapelure10 cl de lait100 à 150 g de fromage (mozzarella, comté ou emmental)1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif mais traditionnel)1 cuillère à soupe de persil hachéSel, poivre1 noisette de … Lire plus
La bague que vous choisissez reflète votre personnalité. 1️⃣ La Romantique croit au véritable amour et aux petits bonheurs. Sensible et attentionnée, vous accordez une grande importance aux relations profondes. 2️⃣ L’Élégante, Classique, raffinée et discrète. Vous appréciez les choses intemporelles, la stabilité et le bon goût qui ne se démode jamais. 3️⃣ La Minimaliste : … Lire plus
