Entendez-vous souvent vos connaissances dire : « Mon cœur bat à nouveau fort, il faut que j’aille chez le médecin » ? On oublie une vérité simple : comme pour une voiture, prévenir est bien plus économique et fiable que réparer. Après 50 ans, le cœur nécessite une attention particulière. Et l’un des remèdes les … Lire plus
Pure addiction, ces gens d’Ischl sont incroyables Ingrédients: Pour la pâte 200 g de beurre 150 g de sucre glace 1 paquet de sucre vanillé 2 jaunes d’œufs 2 EL Rum 420 g de farine 1 pincée de sel 1 paquet de levure chimique Pour le remplissage : 120 g d’écrous, moulus 3 cuillères à … Lire plus
Le charme de cette recette réside dans sa simplicité. Avec seulement quelques ingrédients de base – cassonade, sauce soja et ketchup – vous pouvez créer une sauce aigre-douce qui transforme de simples travers de porc en un plat vraiment exceptionnel. Une fois les travers disposés en canapés dans la mijoteuse et nappés de cette sauce … Lire plus
Ingrédients : Spaghettis 500 g pomodori pelati 150 g de salades acciughe 100 g tonno 50 g d’olive nere denocciolate (a piacere) aglio 2 spicchi olio di oliva 2 bicchieri prezzemolo pane raffermo 100 g de vente pepe Instructions : 1. Faites cuire les spaghettis selon les instructions sur l’emballage dans une grande marmite d’eau … Lire plus
Ingrédients : – Conchiglioni – Courgettes – Huile d’olive – Ail – Saumon fumé – Sauce béchamel – Parmesan râpé – Sel – Poivre – Persil haché Instructions : 1. Portez une casserole d’eau salée à ébullition et faites cuire les conchiglioni en suivant les instructions sur l’emballage. Égouttez-les et mettez-les de côté. 2. Dans … Lire plus
Ingrédients (pour 4 schnitzels) 4 schnitzels de porc sel, poivre, paprika 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, 200 g de fromage râpé (Gouda, Emmental ou mélange) en option : 100 g de cubes de bacon, 200 ml de crème ou crème fine, 2 c. à soupe de fromage à la crème ou de crème fraîche, … Lire plus
Le Creamed Chipped Beef on Toast, aussi appelé « SOS » (Sh*t on a Shingle), est un plat réconfortant et traditionnel qui a traversé les âges. Il évoque les souvenirs des cantines militaires et des réunions de famille. Avec son goût crémeux, savoureux et généreux, c’est le petit-déjeuner ou le brunch idéal. Dans cet article, … Lire plus
Le point fort de cette recette est l’utilisation de pâte feuilletée comme base. Cela fait gagner un temps incroyable et garantit une texture merveilleusement moelleuse et croustillante. Ingrédients pour un plateau 1 rouleau de pâte feuilletée (de l’étagère réfrigérée, environ 275 g) 2-3 pommes de taille moyenne (par exemple Boskop ou Elstar) 2 cuillères à … Lire plus
Recette de Roulé de Viande Surprise de Grand-mère Ingrédients : 1 kg de viande hachée 1 œuf 5 tranches de pain 100 ml de lait 1,5 c. à café de sel 1 c. à café d’ail séché 1 c. à café d’origan 1 c. à soupe de moutarde de Dijon Persil frais, au goût 200 … Lire plus
Galettes de légumes au fromage 📝 Ingrédients • 1 courgette râpée • 1 carotte râpée • 100 g de petits pois (cuits) • 100 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou comté) • 2 œufs • 3 à 4 cuillères à soupe de farine (ou chapelure) • Sel et poivre • Persil ou ciboulette (facultatif) … Lire plus
