Ces crêpes aux courgettes et au fromage cottage sont une option délicieuse et saine pour un repas léger ou une collation. Elles sont faciles à préparer, pleines de saveurs et parfaites pour ceux qui recherchent une alternative nutritive aux crêpes traditionnelles.
Temps de préparation:
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Totale : 25 minutes
Ingrédients:
2-3 courgettes
1 oignon
2 gousses d’ail
2 oeufs
Sel, au goût
Paprika fumé, au goût
200 grammes de fromage cottage
4-5 cuillères à soupe de farine
Oignons nouveaux, hachés
Huile d’olive, pour la friture
Directions:
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