Simples et délicieuses, ces galettes de courgettes se préparent assez rapidement et seront parfaites en accompagnement ! Très légères, vous pourrez les servir avec un coulis de sauce tomate ou une noisette de crème fraîche
Ingrédients :
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2 grosses courgettes
1 gousse d’ail
2 oeufs
1 tasse de farine
3 cuillères à soupe de fines herbes
sel, poivre
Préparation :
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