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Recette de gâteau au beurre d’amandes

Questions fréquemment posées :
Puis-je utiliser un autre type de noix pour la garniture ?
Oui, vous pouvez remplacer les amandes effilées par des noix ou des pacanes hachées.
Puis-je utiliser du lait végétal pour cette recette ?
Oui, n’importe quel lait non laitier, comme le lait d’amande ou de soja, peut être utilisé.
Puis-je préparer la pâte à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte à l’avance et la conserver au réfrigérateur. Laissez-la revenir à température ambiante avant de la cuire.
Que puis-je utiliser à la place du sucre vanillé ?
Vous pouvez utiliser du sucre granulé ordinaire et ajouter une cuillère à café d’extrait de vanille.
Puis-je réaliser cette recette sans utiliser de micro-ondes ?
Oui, vous pouvez laisser la pâte lever naturellement dans un endroit chaud pendant environ 1 heure au lieu de la mettre au micro-ondes.
Comment savoir quand le gâteau est cuit ?
Le gâteau est cuit lorsque le dessus est doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressort propre.
Puis-je congeler ce gâteau ?
Oui, le gâteau peut être congelé jusqu’à 3 mois. Décongelez-le à température ambiante avant de le servir.
Puis-je réduire le sucre dans cette recette ?
Oui, vous pouvez ajuster le sucre selon votre goût, mais cela peut affecter la texture et la douceur du gâteau.
Que faire si je n’ai pas de plaque de cuisson de 25 cm x 15 cm ?
Vous pouvez utiliser un plateau légèrement plus grand ou plus petit ; ajustez simplement le temps de cuisson selon vos besoins.
Puis-je ajouter des fruits à ce gâteau ?
Oui, vous pouvez ajouter des fruits frais ou secs à la pâte pour plus de saveur. Il suffit de les incorporer délicatement avant la cuisson.

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