Ingrédients :
• 2 tasses de lait
entier• 1 tasse de crème
épaisse• 3/4 tasse de sucre
cristallisé• 1/2 tasse de pistaches décortiquées, finement moulues
• 4 gros jaunes d’œufs
• 1 cuillère à café d’extrait
de vanille• Pincée de sel
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