Tarte crémeuse champignons & jambon
Pour : 4 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
Ingrédients 1 pâte brisée (250 g)
150 g de crème fraîche épaisse
180 g de fromage râpé (type mozzarella ou emmental)
150 g de champignons de Paris
120 g de jambon
1 petit oignon rouge (80 g)
1 gousse d’ail
1 c. à soupe d’huile d’olive
1/2 c. à café de sel
1/2 c. à café de poivre
1 petite poignée d’aneth frais (ou persil)
Préparation
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