Les Mini Roulés au saumon fumé et Boursin sont des bouchées délicates et savoureuses, parfaites pour toutes les occasions festives. Cette recette rapide et facile est idéale pour épater vos convives lors du réveillon de Noël, de la Saint-Sylvestre ou tout autre événement spécial. En associant la finesse du saumon fumé à la richesse crémeuse du Boursin, ces mini roulés sont une explosion de saveurs en bouche. De plus, leur préparation simple et rapide en fait une option pratique pour les hôtes occupés. Découvrez comment réaliser ces délices en suivant les étapes détaillées ci-dessous.
Ingrédients
Pour préparer ces délicieux mini roulés, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Saumon fumé (ou tranches extra-fines de blanc de poulet/dinde)
1 pâte feuilletée
Jaune d’œuf
Boursin (ou autre fromage selon vos préférences)
Préparation
Déroulez la pâte feuilletée sur une surface propre et lisse.
Tartinez généreusement la pâte avec du Boursin, en veillant à couvrir toute la surface.
Disposez les tranches de saumon fumé sur le Boursin, en les superposant légèrement si nécessaire.
Roulez délicatement la pâte garnie et les tranches de saumon fumé pour former un long boudin.
Placez le boudin au congélateur pendant environ 20 minutes pour faciliter le découpage.
Préchauffez votre four à la température recommandée.
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