Ingrédients:
GÂTEAU ÉPONGE AU CACAO :
3 oeufs
90g de sucre
75g de farine “00”
15 g de cacao en poudre non sucré
22g d’huile de graines
37g de lait
GLAÇAGE:
120 g de pâte de noisette
250g de mascarpone
30g de lait concentré
250g de crème
50g de sucre
1 pincée de sel
DÉCORATION:
La suite en page suivante
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
