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1 pomme de terre, 1 carotte, 1 courgette peuvent aussi faire des crêpes meilleures que de la viande !

Ingrédients:
1 courgette, râpée
1/2 cuillère à café de sel (pour mariner les courgettes)
1 pomme de terre, râpée
1 carotte, râpée
3 oeufs
20 g de graines de sésame cuites
1/2 cuillère à café de sel (pour le mélange)
25g d’huile végétale (pour le mélange)
20 g d’oignon vert finement haché
2 cuillères à soupe de farine
Huile végétale supplémentaire (pour la friture)

Instructions:

LA SUITE EN PAGE 2

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