Salade de saumon pommes de terre et courgettes crémeuse facile et parfaite pour emporter à la plage, adaptée à tous et savoureuse avec sa crème enveloppante et très simple à faire. Les salades d’été sont celles que je préfère, très utiles pour faire face à la chaleur estivale et peuvent être tranquillement préparées à l’avance, même le jour suivant, et conservées au réfrigérateur pour être servies au besoin.
Comment faire salade de saumon pommes de terre et courgettes
Ingrédients :
200 g de saumon fumé
400 g de pommes de terre
250 g de courgettes
selon les besoins d’huile d’olive extra vierge
selon les besoins de sel et poivre et persil
Pour la crème au saumon
200 g de saumon fumé
150 g de fromage frais à tartiner
d’origan selon le goût
d’origan sec selon le goût
romarin selon le goût
sel et poivre selon le goût
jus de citron et romarin selon le goût
Préparation :
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