Pliez deux bords opposés de chaque carré vers le centre, en les pressant fermement l’un contre l’autre pour sceller.
Préparez-vous pour la pâtisserie :
Badigeonnez le dessus des choux aux épinards avec le jaune d’œuf battu pour une finition brillante.
Cuire:
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que les choux soient dorés et que la pâte soit bien cuite.
Servir:
Retirer du four et laisser refroidir légèrement avant de servir.
Dégustez vos délicieux carrés de pâte feuilletée aux épinards et au fromage tièdes ou à température ambiante.
Suggestions de service :
Servir comme apéritif ou collation lors de fêtes et de rassemblements.
Accompagnez-le d’une salade légère pour un délicieux déjeuner ou dîner.
À déguster avec une trempette comme la marinara ou une trempette à base de yaourt.
Conseils de cuisine :
Assurez-vous que le mélange d’épinards est bien refroidi avant de le mélanger avec le fromage à la crème pour éviter qu’il ne devienne trop liquide.
Utilisez du papier sulfurisé pour éviter que la pâte feuilletée ne colle à la plaque de cuisson et pour faciliter le nettoyage.
Expérimentez avec différents fromages comme la feta ou le cheddar pour varier les saveurs.
Avantages nutritionnels:
Les épinards sont riches en vitamines A, C et K, ainsi qu’en fer et en calcium.
L’ail a des propriétés antioxydantes et peut renforcer le système immunitaire.
Le fromage fournit des protéines et du calcium, essentiels à la santé des os.
Informations diététiques :
Cette recette peut être rendue végétarienne en utilisant du fromage adapté aux végétariens.
Pour une version sans gluten, utilisez une pâte feuilletée sans gluten.
Stockage:
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Réchauffer au four à 350 °F (175 °C) pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit chaud.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Rapide et facile : des ingrédients simples et des étapes simples rendent cette recette facile à préparer.
Délicieux : L’association d’épinards crémeux et de fromage fondant dans une pâte feuilletée est irrésistible.
Polyvalent : idéal pour les fêtes, les collations ou les repas légers.
Nutritif : Riche en vitamines et minéraux provenant des épinards et en protéines provenant du fromage.
Conclusion:
Ces carrés de pâte feuilletée aux épinards et au fromage sont un mélange parfait de saveurs et de textures, ce qui en fait un choix idéal pour les entrées, les collations ou les repas légers. Profitez de la simplicité et du délice de cette recette, qui deviendra certainement l’une des préférées de votre foyer.
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