Préchauffer le four à 180°C.
Cuire au four pendant environ 35 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Suggestions de service :
Servir chaud, fraîchement sorti du four, pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
Accompagnez-le d’une salade ou de pain croustillant pour un repas complet.
Conseils de cuisine :
Assurez-vous que le brocoli et le chou-fleur sont de taille uniforme pour une cuisson uniforme.
Ne blanchissez pas trop les légumes ; ils doivent rester tendres et croquants.
Ajustez les épices selon vos préférences gustatives.
Avantages nutritionnels :
Le brocoli et le chou-fleur sont des légumes faibles en calories, riches en vitamines C et K, en fibres et en antioxydants.
Les œufs fournissent des protéines de haute qualité et des vitamines essentielles.
Le fromage ajoute du calcium et des protéines, tandis que la crème épaisse contribue à la texture crémeuse.
Informations nutritionnelles :
Végétarien : Ce plat ne contient aucun produit carné, ce qui le rend adapté aux végétariens.
Sans gluten : Tous les ingrédients sont naturellement sans gluten, ce qui le rend sans danger pour les personnes sensibles au gluten ou atteintes de la maladie cœliaque.
Faible teneur en glucides : convient aux régimes à faible teneur en glucides en raison de sa teneur en légumes et en protéines.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Rapide et facile à préparer : des étapes simples le rendent parfait pour n’importe quel repas de la journée.
Crémeux et savoureux : la combinaison d’œufs, de crème et de fromage crée un plat riche et satisfaisant.
Riche en nutriments : riche en vitamines et minéraux provenant du brocoli et du chou-fleur.
Polyvalent : savourez-le au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner.
Conclusion:
Cette délicate cocotte d’œufs au brocoli et au chou-fleur est un plat savoureux, crémeux et nutritif qui s’intègre parfaitement à tout plan de repas. Facile à préparer et rempli d’ingrédients sains, c’est une délicieuse façon de profiter de la bonté naturelle des légumes combinée à la richesse des œufs et du fromage. Savourez cette délicieuse cocotte et faites-en un incontournable de votre cuisine !
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