Comme alternative au bœuf haché, vous pouvez utiliser de la dinde ou du poulet haché pour une version plus légère. Si vous avez des enfants difficiles à manger, vous voudrez peut-être leur offrir leurs légumes préférés ou même y glisser des épinards ou des courgettes finement coupées. L’ajout d’une pincée de flocons de piment rouge ou d’un jalapeño haché pourrait donner un bon coup de fouet à ceux qui veulent un peu de piquant dans leurs aliments. La modification du profil gustatif peut également être obtenue en échangeant le fromage cheddar avec un autre fromage populaire, comme la mozzarella ou le pepper jack.
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