80 gramme(s) de beurre
6 étapes
Chauffer le four à 180 degrés
Faire fondre le beurre au micro ondes
Sortir la pâte du frigo et ajouter le beurre refroidi et mélanger la pâte jusqu’à ce qu’elle redevienne homogène.
Remplir une poche sans douille et garnir les 9 saint honoré
Avec la poche de ganache, enfoncer la douille dans les petits gâteaux et y déposer une noix de ganache.
Sortir la douille et dessiner une petite spirale sur le dessus.
Cuire 20 minutes, laisser tiédir avant de démouler.
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