– 2 tranche de saumon fumé
– 4 tranches de pain de mie de campagne
– 2 Boursin ail et fines herbes
Préparation :
Tartiner chaque tranche de pain de Boursin.
Mettre une tranche de saumon fumé entre deux. Cuire dans un appareil à croques-monsieurs environ 5 minutes. Déguster !!!
Le saumon fumé légèrement cuit est moelleux, il se marie parfaitement avec le Boursin.
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