Assurez-vous de fouetter constamment tout en ajoutant le lait chaud aux jaunes d’œufs pour éviter qu’ils ne caaillent.
Passer le mélange au tamis fin avant de le refroidir si vous souhaitez une texture extra onctueuse.
Avantages nutritionnels:
Ce dessert constitue une bonne source de calcium provenant du lait.
Les œufs ajoutent des protéines et des nutriments essentiels.
Informations diététiques :
Cette recette contient des produits laitiers et des œufs.
Stockage:
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Facile et rapide à préparer.
Texture onctueuse et crémeuse avec une saveur délicieuse.
Parfait pour toute occasion.
Conclusion : Ce dessert au lait crémeux à la cannelle est une gâterie simple mais élégante qui ne manquera pas d’impressionner. Bon plaisir de préparer et de partager ce délicieux dessert
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