Ajouter le beurre coupé en morceaux et mélanger afin de bien faire fondre le beurre.
Placer le gâteau (froid) sur une assiette de présentation. Attendre 2 ou 3 minutes que le glaçage épaississe en refroidissant légèrement puis verser ce dernier sur le gâteau en l’étalant avec une spatule à glaçage ou le dos d’une grande cuillère.
Placer le gâteau au réfrigérateur pendant 30 minutes afin que le glaçage durcisse. Sortir le gâteau du réfrigérateur en avance avant de le déguster.
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