Les fameux biscuits italiens Biscotti, une recette très facile et rapide !

A l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez les bûches de pâte en tranches diagonales d’environ 1 cm d’épaisseur.
Remettez les tranches de pâte sur la plaque à pâtisserie et faites cuire encore 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et croustillantes.
Une fois prêts, sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir complètement avant de les déguster.