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Marbré insert coulant

_ Fouetter les œufs battus, le beurre mou, le sucre et la crème.
_ Retourner en enlevant les grumeaux.
_ Incorporer la levure et la farine avant de remuer.
_ Trancher en 2 la pâte. Ajouter le chocolat fondue dans la première. Garder la deuxième nature.
_ Avec une cuillère à soupe relayer les cuillerées de pâte nature et de pâte chocolat.
_ Après, avec un pic à brochette, aller du centre vers les extrémités pour établir un beau marbré.
_ Mettre au four environ 30-35 min à 170°C.
_ Sortir les marbrés du four et les rafraichir, les emballer dans du film étirable pour garder tout le moelleux.
_ Rafraichi, à l’aide d’un petit emporte-pièce, trouer au centre de chaque marbré.
_ Remplir chaque trou de pâte à tartiner et déguster.

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