Jim est un très bon pâtissier mais aujourd’hui il va réaliser un célèbre plat salé.
Ingrédients:
2 pommes de terre
2 courgettes
2 aubergines
1 oignon
1 gousse d’ail
700 gr de viande hachée
5 cuillères à soupe d’huile d’olive
50 ml de vin blanc
500 gr de purée de tomates
1 feuille de laurier
1 cuillère à café de sel
1 pincée de sucre
1/2 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café d’origan
1/2 cuillère à café de muscade
Persil
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