Ingrédients :
Pour préparer ce pain indien, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
500 g de farine
1 et 1/4 tasse d’eau
1 cuillère à café de sel
2 cuillères à soupe d’huile
Préparation :
Maintenant que nous avons les ingrédients nécessaires, passons à la préparation étape par étape :
1. Mélanger les Ingrédients Secs
Dans un bol, combinez la farine, le sel et l’huile. Mélangez bien les ingrédients secs jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés. Une fois que la pâte commence à se former, ajoutez de l’eau progressivement jusqu’à ce qu’elle se détache du bol. Assurez-vous de bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
2. Pétrir la Pâte
Farinez votre plan de travail et transférez-y la pâte. Pétrissez la pâte vigoureusement. Plus vous la pétrirez et plus vous en prendrez soin, meilleure elle sera. Cette étape est cruciale pour obtenir une texture parfaite.
3. Laisser Reposer
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