Pieds de Cochon au Vin Blanc et Moutarde à l’Ancienne Gratinés au Four

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Dans un plat à gratin, disposez les pieds de cochon.
3. Dans un bol, mélangez le vin blanc et la moutarde à l’ancienne.
4. Versez ce mélange sur les pieds de cochon.
5. Saupoudrez de gruyère râpé.
6. Enfournez pendant environ 15-20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
7. Servez chaud avec des pommes de terre ou une salade verte.

– Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 15-20 minutes | Temps total : 25-30 minutes