Bien que le rôti braisé soit excellent comme repas tout seul, c’est un plat qui accueille toujours des accompagnements savoureux et légers. Servez votre rôti avec une salade vert clair, une purée de chou-fleur , des carottes rôties, du brocoli cuit à la vapeur, du riz ou du riz au chou-fleur .
Des petits pains faits maison ou du pain croustillant seraient un excellent plat d’accompagnement avec ce rôti afin que vous puissiez éponger toute cette délicieuse sauce.
Comment conserver le rôti de pot fait maison
Transférez les restes dans un contenant hermétique et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à 4 jours . Vous pouvez également congeler votre rôti braisé jusqu’à 3 mois . Assurez-vous simplement de laisser un peu d’espace en haut du conteneur.
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