Enfin frire dans l’huile chaude l’escalope va commencer à monter à la surface laisser cuire jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
Finalement déposer le poulet KFC sur du papier absorbant. Continuer avec le reste du poulet je fais frire par 3 ou 4 tout dépend de la largeur de votre friteuse ou poêle.
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