Rillettes de saumon
Personnes : 6
Temps Total : 25 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
– 400 g de saumon frais
– 200 g de saumon fumé
– 80 g de crème fraîche
– 1 yaourt crémeux
– 1 citron
– 1 cuillère à soupe d’aneth finement ciselée
– Poivre
– Sel
– Bouillon (1 oignon , cerfeuil, laurier…)
Préparation :
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