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ROULEAUX DE PRINTEMPS CHINOIS

Ingrédients :
250 grammes de viande hachée en petits morceaux.
3 grosses carottes.
2 gros oignons.
250 grammes de chou.
150 grammes de pousses de soja
1 gros paprika rouge.
10 feuilles de papier de riz ou pâte tranchante.
Un jet de sauce soja.
4 cuillères à soupe d’huile d’olive.
500 millilitres d’huile de friture.

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