Salade de riz avec du thon et des œufs durs

Dans un saladier, mélanger la moutarde, le vinaigre et l’huile. Ajouter le riz, les tomates, les olives, l’oignon rouge, les oignons nouveaux et le maïs. Ecraser et ajouter le thon.
Assaisonner de sel et de poivre et mélanger le tout. Ajoutez l’œuf coupé en quatre et dégustez !