Verser la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol. Fouetter pour combiner.
Étape 2
Former un puits au centre de la farine. Ajouter le lait, le beurre, l’extrait de vanille et l’œuf.
Étape 3
Fouetter les ingrédients pour combiner, jusqu’à ce que la pâte soit lisse et surtout sans grumeaux. Partez sur le côté pendant 10 minutes.
Étape 4
Chauffer une poêle antiadhésive à feu doux-moyen. Graisser légèrement avec un aérosol de cuisson ou du beurre. Verser ¼ de tasse de pâte dans le moule et lisser la pâte pour former un rond. Cuire jusqu’à ce que des bulles commencent à se former à la surface de la crêpe. Le fond doit être bien doré. Retournez délicatement et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés, puis placez-les sur une assiette. Répéter avec le reste de pâte.
Étape 5
Servir avec du sirop d’érable et des fruits frais. Apprécier!
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