Servir avec un accompagnement de mesclun pour un repas léger et équilibré.
Ajoutez une pincée de parmesan supplémentaire sur la soupe pour plus de saveur.
Conseils de cuisine :
Ajustez la consistance de la soupe en ajoutant plus ou moins d’eau selon vos envies.
Pour plus de saveur, utilisez du bouillon de légumes ou de poulet à la place de l’eau.
Avantages nutritionnels:
Lentilles : riches en protéines, fibres et nutriments essentiels.
Légumes : Riches en vitamines, minéraux et antioxydants.
Huile d’olive : contient des graisses saines et des antioxydants.
Informations diététiques :
Végétarien
Peut être rendu végétalien en omettant le parmesan
Sans gluten (sans le pain ou en utilisant du pain sans gluten)
Stockage:
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
La soupe peut également être congelée jusqu’à 2 mois. Décongeler et réchauffer avant de servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Rempli d’ingrédients nutritifs et plein de saveur.
Facile à préparer avec des ingrédients simples de tous les jours.
Parfait pour un repas sain et satisfaisant.
Polyvalent et peut être personnalisé avec vos légumes et épices préférés.
Conclusion:
Cette soupe de légumes copieuse aux lentilles est un choix parfait pour un repas nourrissant et délicieux. La combinaison de légumes, de lentilles et d’herbes crée une soupe riche et satisfaisante que vous et votre famille adorerez. Assurez-vous de préparer cette délicieuse recette et savourez chaque cuillerée. Bon appétit!
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