Taralli sucré à l’huile d’olive : la recette à essayer

Dans un bol, mélangez les œufs, le lait, le sucre et l’huile.
Ajoutez l’essence et incorporez également la farine et la levure.
Pétrir avec les mains jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Répartissez en pains et formez des taralli, puis roulez-les dans le sucre.
Disposez-les tous sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Cuire au four à 180° pendant environ 20 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de servir.