Les avocats sont bénéfiques à plus d’un titre. Ils aident à gérer les troubles inflammatoires, à réduire le cholestérol et même à ralentir le vieillissement prématuré ; ce sont des centrales nutritionnelles.
De plus, l’huile d’avocat est essentielle pour protéger les cellules pancréatiques des dommages causés par les radicaux libres. Cela réduit le risque de développer une résistance à l’insuline et un diabète en facilitant le fonctionnement normal de l’insuline.
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