Les boules de Rocher sont un vrai délice pour les amateurs de chocolat et de noisettes.
Et, bien que vous puissiez en acheter une boîte au magasin, il y a quelque chose de vraiment spécial à les fabriquer à la maison
Nous vous présentons ici une recette simple qui vous permettra de déguster ces délicieuses boulettes de viande sans quitter votre cuisine.
Ingrédients
Chocolat noir à 50% de cacao : 500 g
Noisettes finement hachées : 90 g
Sucre glace (impalpable) : 80 g
Blancs d’œufs : 6
Sucre : 160 g
Préparation
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