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Temps de préparation: 25 min Temps de cuisson : 50 min Difficulté : Moyenne Portions : 8 personnes Ingrédients: Pour la pâte : 270 g de farine T55 160 g de sucre (80 g de cassonade + 80 g de sucre en poudre) 3 g de sel 100 g de poudre d’amande 3 g de … Lire plus
Réalisez facilement une pâte à pizza maison avec cette recette simple et rapide. Une pâte moelleuse et croustillante à souhait qui deviendra la base idéale pour toutes vos créations pizza ! Ingrédients : – 250 g de farine – 1 sachet de levure boulangère (environ 7 g) – 150 ml d’eau tiède – 2 cuillères … Lire plus
La cuisine est un domaine de créativité et d’innovation, et la recette des rouleaux de pommes de terre à la raclette en est un parfait exemple. Inspirée de la raclette traditionnelle, cette recette transforme un plat classique de l’hiver en une création originale et conviviale. Facile à réaliser, ce rouleau est non seulement délicieux mais … Lire plus
Ingrédients: 1 kg de cuisses de poulet 2 cuillères à café de paprika doux 1 cuillère à café de paprika épicé 2 cuillères à café de sel Huile Jus de citron Ail 1 kg de pommes de terre Romarin Tomates cerises au goût 1 oignon Itinéraire: Veuillez continuer à lire (>) pour obtenir des instructions … Lire plus
Les mini churros sont de petites gourmandises à base de pâte frite, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Ils sont traditionnellement saupoudrés de sucre et de cannelle et sont parfaits pour être trempés dans du chocolat chaud. Ils constituent un incontournable de la gastronomie espagnole et sont appréciés dans le monde entier. Ingrédients: 1 … Lire plus
Ingrédients : 300 g de semoule extra fine 150 g de farine semi complète T110 150 gr de farine T65 180 g de crème fraîche épaisse 25 gr de levure boulangère fraîche 10 g de sucre 11 g de sel 230 g d’eau tiède (+ ou – selon l’absorption) la suite page suivante
Vous apprendrez ici à préparer un délicieux dessert maison à la vanille, idéal pour toute occasion festive. Cette recette est rapide, facile et économique, parfaite pour épater vos convives sans trop d’effort. Ci-dessous, nous vous présentons les ingrédients, la procédure détaillée et quelques conseils utiles pour que votre dessert soit parfait. Vous pouvez le réaliser … Lire plus
Ingrédients : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. 1 tasse d’oignon en dés. 1 tasse de carotte en dés. 1 tasse de céleri en dés. 2 gousses d’ail (hachées). 1 tasse de pommes de terre Yukon gold (coupées en dés de 1/2 pouce). 1 courgette moyenne (coupée en dés de 1/2 pouce). 1/4 tasse de … Lire plus
Ingrédients 1 pâte brisée 200g de camembert 🧀 200g de lardons fumés 🥓 3 œufs 🥚 200ml de crème fraîche 🥛 Sel et poivre au goût 🧂 Noix de muscade râpée (facultatif) 🌰 Quelques branches de ciboulette fraîche hachée pour garnir 🌿 Préparation Préchauffez le four Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). 🔥 Préparez … Lire plus
Ingrédients : 2 tasses de lait 1/2 tasse de sucre 1/4 tasse de maïzena 3 jaunes d’œufs Zeste d’un gros citron 1/4 tasse de jus de citron frais 2 cuillères à soupe de beurre non salé Instructions : Préparer le mélange de lait : Dans une casserole moyenne, combine le lait et la moitié du … Lire plus
