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Ingrédients: Huile d’olive (pour frire et arroser) 1 lb (450 g) de bœuf haché (ou de champignons pour une option végétarienne) 1 oignon, haché 1/2 poivron vert, haché Sel et poivre noir (au goût) 1 cuillère à café de paprika doux 1 cuillère à café de thym 3 cuillères à soupe de sauce tomate 8 … Lire plus

Ingrédients: 70 grammes (2,5 onces) d’abricots secs 50 grammes (1,8 onces) de noix, hachées 70 grammes (2,5 onces) de noisettes 30 grammes (1 once) de graines de citrouille 40 grammes (1,4 onces) de graines de tournesol 20 grammes (0,7 onces) de graines de sésame 20 grammes (0,7 once) de graines de lin 60 grammes (2 … Lire plus

Ces biscuits à l’avoine, à la noix de coco et aux cacahuètes sont une délicieuse gâterie à base d’ingrédients sains. Sucrés au sirop d’érable et enrichis de flocons de noix de coco et d’arachides, ils offrent un délicieux croquant et une explosion de saveur à chaque bouchée. Temps de préparation: Temps de préparation : 10 … Lire plus

Ingrédients: Pommes de terre, de quoi donner 200 g une fois écrasées 200 g de fécule de pomme de terre 150 ml d’eau (à ajuster en fonction de la consistance de la pâte) 14 g d’ail haché 32 g de sauce soja 3g de sucre 4g de poudre de chili 9g d’oignon vert haché 24 … Lire plus

INGRÉDIENTS: 1 tasse de beurre de cacahuète crémeux naturel 2 cuillères à soupe de sirop d’érable pur INSTRUCTIONS: LA SUITE EN PAGE 2

Ingrédients: Pour les steaks de chou-fleur : 1 grosse tête de chou-fleur 1/4 tasse d’huile d’olive (60 ml) 1 cuillère à café de sel Une pincée de poivre noir 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de poudre d’ail 3 cuillères à soupe de parmesan râpé (20 g) Pour le remplissage: 1 … Lire plus

Ingrédients: 450g de viande hachée 250 g de penne rigate 200 ml de tomates en conserve hachées dans leur jus 1 oignon, coupé en dés 3 gousses d’ail, émincées 1 carotte, coupée en dés 1 courgette, tranchée 1 poivron doux, coupé en dés Un peu d’huile végétale pour la friture Sel au goût Poivre noir … Lire plus

Ingrédients: pour la PÂTE sans œufs 150 g de farine 250g d’eau très froide sel/poivre/origan pour la PANURE 5-6 cuillères à soupe de chapelure sel/origan 2 AUBERGINES huile d’olive extra vierge au goût huile de friture au goût Préparation: LA SUIT EN PAGE 2

Cette pâtisserie au brocoli et aux pommes de terre est un plat délicieux et nutritif, parfait pour n’importe quel repas. Rempli de légumes frais, de fromage crémeux et d’une sauce au yaourt piquante, c’est un plat préféré de la famille, à la fois satisfaisant et sain. Que vous recherchiez un petit-déjeuner copieux, un déjeuner sain … Lire plus

La cuisine espagnole est réputée pour ses saveurs vibrantes et ses ingrédients simples et frais, alliant le meilleur des produits de saison aux techniques de cuisson traditionnelles. Parmi la myriade de délicieux plats de tapas, la courgette espagnole à l’ail, ou Calabacín al Ajillo, se distingue par sa simplicité et ses saveurs robustes. Ce plat … Lire plus