Gratin Fondant à la Courgette

Toujours dans l’idée de trouver et partager des recettes faciles et savoureuses pour vos repas du soir en semaine et surtout des repas familiaux ou à savoureux entre amis. Voici une idée de gratin au fromage respectant tous ces critères 🙂 Les ingrédients: 500g de belles courgettes 3 pommes de terre 300 g de mozzarella … Lire plus

Salade de chou croquant

La salade de chou croquant est un délicieux mélange de textures et de saveurs, réunissant le croustillant du chou frais, la jutosité du concombre et le côté terreux des carottes, le tout soutenu par le croquant des noix. La vinaigrette – une concoction sucrée et piquante de miel, de moutarde et un soupçon d’ail – … Lire plus

Recette de poulet rôti au four

1 poulet entier 1/2 oignon (facultatif) 3 gousses d’ail 50 gr. de beurre 1/2 verre de vin blanc 1/2 verre de bouillon de poulet 1 citron 1 cuillère à soupe d’herbes provençales 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (facultatif) Huile d’olive Poivre noir moulu Sel La première chose est de préchauffer le four … Lire plus