Escalopes d’aubergines frites ou au four : la délicieuse recette
Ingrédients: pour la PÂTE sans œufs 150 g de farine 250g d’eau très froide sel/poivre/origan pour la PANURE 5-6 cuillères à soupe de chapelure sel/origan 2 AUBERGINES huile d’olive extra vierge au goût huile de friture au goût Préparation: LA SUITE EN PAGE 2