1 livre de boeuf haché
1/2 tasse de miettes de pain
1/2 tasse de parmesan râpé
1/4 tasse de lait
1 petit oignon haché finement
2 gousses d’ail hachées
1 œuf
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café d’origan séché
1/2 cuillère à café de basilic séché
1 tasse de fromage mozzarella râpé
1/2 tasse de ketchup
1 cuillère à soupe de sucre roux
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
Itinéraires :
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