Un ami d’Italie m’a montré cette recette. Le meilleur dîner que j’ai jamais mangé

Ingrédients: 250 g de pâtes (forme au choix) 1 oignon haché finement 2 gousses d’ail hachées 1 poivron rouge cru coupé en dés 600 g de viande hachée (bœuf, porc ou un mélange) sel au goût origan moulu séché au goût paprika doux moulu séché au goût 2 tomates hachées 1 poireau haché finement 40 … Lire plus

J’ai besoin que certaines personnes disent (miam) pour que je puisse ajouter leurs noms à la liste

des membres actifs Gâteau au chocolat allemand INGRÉDIENTS 2 tasses de farine tout usage 2 tasses de sucre blanc 1/4 tasse de poudre de cacao 1 tasse d’eau 1/2 tasse de beurre (1 bâtonnet) 1/2 tasse de shortening 4 oz de chocolat de cuisson allemand 1/2 tasse de babeurre 1 cuillère à café de bicarbonate … Lire plus

Poulet au fromage et légumes au four

Je suis ravie de partager avec vous un plat copieux et réconfortant : le gratin de poulet au fromage et de légumes . Cette recette est parfaite pour les dîners de famille ou les réunions entre amis, offrant une délicieuse combinaison de poulet tendre, de légumes nutritifs et de fromage riche et fondant. Non seulement … Lire plus

Comprendre pourquoi il est mal de laver le riz avant de le cuire

Laver le riz avant de le cuisiner est une pratique courante dans de nombreuses cuisines, mais savez-vous que cela peut être une erreur ? Découvrez ci-dessous pourquoi les experts culinaires déconseillent cette pratique et comment elle peut bénéficier à votre cuisine. Perte de nutriments : Lors du lavage du riz, des nutriments importants tels que … Lire plus

La couette ne passe pas à la machine à laver, comment la nettoyer sans effort : voici la solution

La propreté de notre literie est essentielle pour notre bien-être, mais nettoyer un édredon peut parfois sembler une tâche ardue. La plupart du temps, il est trop volumineux pour être lavé en machine, ce qui peut nous laisser perplexe quant à la meilleure méthode à adopter. Cependant, ne vous inquiétez plus ! Nous avons dévoilé … Lire plus

Poivrons farcis à la sauce épicée

Ingrédients 1 kg de viande hachée, mélangée 3 oignon(s) 2 gousse(s) d’ail 5 Paprikaschote(n) 1 Ei(er) 1 boîte de tomates, en morceaux 1/4 litre de bouillon de légumes 1 c. à thé d’origan bombé, séché 1 c. à thé de basilic bombé, séché 1 cuillère à café de paprika bombé en poudre, noble doux Sel … Lire plus

Les crêpes : un délicieux dessert qui se prépare sans four !

Vous connaissez sans doute ce dessert classique qui est l’un des incontournables de la gastronomie française : le flan aux œufs. Il est préparé avec des ingrédients peu coûteux que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger. Voici comment réaliser ce dessert à la texture douce et à la saveur sucrée que tout le monde … Lire plus