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Côtes levées au miel et à l’ail

Ce dont vous avez besoin : deux carrés de côtes de porc
Miel, 1/2 tasse et 1/4 tasse
ail émincé quatre gousses
gingembre râpé, 1 cuillère à soupe
huile d’olive, 2 cuillères à café
Mélanger avec du sel et du poivre.
Pour la garniture, oignons verts hachés
Facultatif : graines de sésame pour la garniture

Ce qu’il faut faire:

Réglez la température du four à 325°F ou 160°C.
Mélangez le miel, la sauce soja, le gingembre râpé, l’huile d’olive, la poudre d’ail, le sel et le poivre dans un bol.
Sur une grande plaque à pâtisserie recouverte de papier d’aluminium, disposez les carrés de côtes levées.

la suite dans la page suivante

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