Le gâteau aux fraises sans cuisson est un excellent choix pour un dessert d’été. Quand il fait chaud et que vous ne voulez pas allumer le four, cette recette vient à la rescousse. Il est léger, pas trop sucré et très appétissant.
Ingrédients:
• Fraises – 500 g + 100 g
• Fromage cottage – 150 g.
Crème sure – 300 g
Yaourt – 150 g
• Sucre – 100 g
Sucre vanillé – 10 g
• Gélatine – 25 ans
Lait – 30 ml + 50 ml
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