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Le plat le plus impressionnant avec des œufs et des crevettes

avril 6, 2024 par admin
Ingrédients :
2 cuillères à soupe d’huile d’olive (divisées)
3 gousses d’ail, hachées (environ 3 cuillères à café)
1/2 livre / 225 g de crevettes moyennes, pelées et déveinées
Sel et poivre noir au goût
1/2 oignon jaune, finement haché
1-2 grandes tomates type steak, hachées
1 poivron vert, haché
2 cuillères à soupe de pâte de tomate
1/2 cuillère à café de pâte de harissa
1/2 cuillère à café de ras el hanout (facultatif)
1/4 cuillère à café de coriandre moulue
1/2 tasse / 120 ml d’eau tiède
4 gros œufs
Instructions :
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