Ingrédients pour les beignets :
1 œuf
moyen 50 g de beurre
200 g de lait
80 g de sucre
500 g de farine
8 g de levure sèche (ou 12 g de levure fraîche)
1 prix sel
Crème diplomatique italienne :
300 g de crème
pâtissière 200 g
de liquide 2 cuillères à soupe de sucre glace
La une :
le sucre
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