Pour le remplissage:
8 à 10 feuilles de chou
1 lb de bœuf haché maigre
1 cuillère à café de sel
1 1/2 cuillère à café de poivre
1/2 oignon moyen, finement haché
1 tasse de riz
1/2 tasse de lait
2 gousses d’ail, écrasées
1 œuf battu
Fromage de votre choix pour les garnitures
Pour la sauce:
1 boîte de 8 oz de sauce tomate
1 cuillère à soupe de cassonade
2 cuillères à soupe de ketchup
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1/2 cuillère à café de jus de citron
Instructions
la suite page suivanT
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