Tarte à la tomate mozzarella aux anchois et aux olives noires sur fondue d’oignon
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Temps total: 45 min
Préparation: 30 min
Repos: –
Cuisson: 15 min
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Ingrédients
4 tomates bien mûres
3 oignons
2 c.à.c de concentré de tomates
125 g de mozzarella coupée en rondelles
50 g de gruyère râpé
15 g de beurre
huile d’olive
1 gousse d’ail
herbes de Provence
sel, poivre
1 pâte feuilletée
5 anchois à l’huile
12 olives noires dénoyautées à la grecque
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Préparation:
la suite en page 2
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