Comprendre pourquoi il est mal de laver le riz avant de le cuire

Laver le riz avant de le cuisiner est une pratique courante dans de nombreuses cuisines, mais savez-vous que cela peut être une erreur ? Découvrez ci-dessous pourquoi les experts culinaires déconseillent cette pratique et comment elle peut bénéficier à votre cuisine. Perte de nutriments : Lors du lavage du riz, des nutriments importants tels que … Lire plus

La couette ne passe pas à la machine à laver, comment la nettoyer sans effort : voici la solution

La propreté de notre literie est essentielle pour notre bien-être, mais nettoyer un édredon peut parfois sembler une tâche ardue. La plupart du temps, il est trop volumineux pour être lavé en machine, ce qui peut nous laisser perplexe quant à la meilleure méthode à adopter. Cependant, ne vous inquiétez plus ! Nous avons dévoilé … Lire plus

Poivrons farcis à la sauce épicée

Ingrédients 1 kg de viande hachée, mélangée 3 oignon(s) 2 gousse(s) d’ail 5 Paprikaschote(n) 1 Ei(er) 1 boîte de tomates, en morceaux 1/4 litre de bouillon de légumes 1 c. à thé d’origan bombé, séché 1 c. à thé de basilic bombé, séché 1 cuillère à café de paprika bombé en poudre, noble doux Sel … Lire plus

Plaisir de la pâte feuilletée

Cette recette témoigne de la beauté de la simplicité en cuisine. Avec seulement quelques ingrédients de haute qualité, vous pouvez préparer un plat à la fois visuellement époustouflant et débordant de saveurs. La combinaison d’une pâte feuilletée croustillante, d’un prosciutto salé, d’une feta crémeuse et de champignons terreux permet une expérience gustative délicieuse, tandis que … Lire plus

Les crêpes : un délicieux dessert qui se prépare sans four !

Vous connaissez sans doute ce dessert classique qui est l’un des incontournables de la gastronomie française : le flan aux œufs. Il est préparé avec des ingrédients peu coûteux que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger. Voici comment réaliser ce dessert à la texture douce et à la saveur sucrée que tout le monde … Lire plus

Redécouvrez la joie du fromage fait maison avec la recette à trois ingrédients de grand-mère

Découvrir une recette simple et traditionnelle peut être une merveilleuse façon de revenir aux sources dans une société où le confort du commerce prime souvent sur la qualité du fait main. Une recette de fromage artisanal à trois ingrédients transmise par une chère grand-mère est l’un de ces artefacts inestimables. Incorporant un peu d’histoire à … Lire plus

SAUCISSE, HARICOTS VERTS, CASSEROLE DE POMMES DE TERRE ❤️Recette 👇👇

Ce dont vous avez besoin : 1 saucisse fumée (ou saucisse kielbasa) – une demi-livre, coupée à 1/4 de pouce d’épaisseur Une demi-livre de jeunes pommes de terre crémeuses rincées 2 boîtes de haricots verts vidées de 15 onces un huitième de tasse de graines oléagineuses 1/2 tasse de beurre 1 tasse d’oignons hachés 3 … Lire plus

Salade Olivier : la recette délicieuse et crémeuse de la salade de pommes de terre traditionnelle russe

Recettes | La salade Olivier est une recette très simple pour préparer la traditionnelle salade de pommes de terre russe. Il est généralement servi pendant les vacances de Noël ou tout au long de l’année comme entrée froide ou plat d’accompagnement. La salade Olivier crémeuse et savoureuse est essentiellement composée de carottes, de pommes de … Lire plus