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Mille-feuille classique à la vanille

Mille-feuille classique à la vanille 🍮
Pour : 8
Temps de préparation : 30 min (+2 h repos crème) (+ cuisson 25–30 min)
🥘 Ingrédients :
2 rouleaux de pâte feuilletée (ou 1 grand découpé en 2 plaques)
500 ml de lait entier
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
40 g de fécule de maïs (maïzena)
1 gousse de vanille (ou 1 càc d’extrait de vanille)
20 g de beurre
sucre glace ou fondant pâtissier pour le dessus
📝 Préparation (très détaillée) :

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