Ingrédients :
500 g de petites pommes de terre
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
⅓ de tasse de fromage parmesan râpé
2 cuillères à café de granules d’ail
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café de persil séché
Sel et poivre noir, au goût
Instructions :