🍗 Poulet rôti aux herbes et pommes de terre fondantes
👨👩👧👦 Nombre de personnes : 4
⏱️ Temps de préparation : 15 min
🔥 Temps de cuisson : 50 min
🧺 Ingrédients
🍗 Cuisses de poulet : 4 pièces (environ 1,2 kg)
🥔 Pommes de terre : 800 g
🧄 Ail : 4 gousses
🌿 Herbes fraîches (thym + persil) : 15 g
🫒 Huile d’olive : 4 c. à soupe (40 ml)
🧂 Sel fin : 8 g
🌶️ Poivre noir : 2 g
💧 Bouillon de volaille : 150 ml
👩🍳 Étapes de préparation
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