Mini quiches sans pâte exotiques
Ingrédients :
3 œufs
100 ml de lait de coco (à la place du lait classique)
50 g de fromage de chèvre râpé (ou coupé en petits morceaux)
100 g de légumes au choix (épinards, poivrons, champignons, etc.)
50 g de dés de jambon ou de lardons (optionnel)
1 cuillère à café de curry en poudre
Sel et poivre
Une pincée de noix de muscade
Herbes fraîches (persil, ciboulette)
⏱️ Temps de préparation : 10 minutes
⏱️ Temps de cuisson : 20 minutes
🍽️ Portions : 6 mini quiches
Préparation :
D
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