Recettes
Gâteau crousti-fondant chocolat-poire
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Gâteau crousti-fondant chocolat-poire
Ce Gâteau crousti-fondant chocolat-poire n’est pas trop sucré, les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat (mais ça, vous le savez déjà !), la mousse est fondante et les crêpes dentelles, associées aux noisettes concassées, apportent du croquant !
C’est un dessert facile à réaliser, mais qui demande toutefois d’avoir du temps devant soi. Allez…pour vous motiver…. je vous dirais que ce gâteau se mange tout seul !
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Le résultat est tout à fait exquis ! Alors, vous êtes séduits.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients 8 personnes :
Le biscuit :
– 2 œufs
– 60 g de chocolat noir
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 c. à soupe de Maïzena.
Le croustillant :
– 60 g de noisettes
– 8 crêpes dentelle nature
– 100 g de chocolat noir
– 3 grosses poires
– 1 sachet de sucre vanillé
– 30 g de beurre
La mousse au chocolat :
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